Yu Chun(ユッチャン)レストランで美味しい冷麺

ハワイ

 娘が「ユッチャンで冷麺食べたい!」というので、初めて行ってみました。

 アラモアナショッピングセンターから歩いても10分程度。カピオラニ・ブルーバード沿いに店舗があります。店前に駐車スペースが数台分あります。レンタカーで行く場合は、アラモアナショッピングセンターの山側の広い通り(Kona st.(コナストリート)でなくKapiolani Blvd(カピオラニ大通り))、このカピオラニ通りは、アラモアナショッピングセンターをすぎてしばらくまで交差点で左折できません。ですが、お店に入るために左折することができます。

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 海鮮とねぎのチジミ$25.95とBセット(冷麺とカルビ)$38.95、ウーロン茶$3、スプライト$2を注文しました。

 チジミは、テーブルに持ってきてからカットしてくれます。チジミの味は、日本で食べるのとそんなに変りなくおいしいです。

 セットBの冷麺の麺もテーブルで十字にはさみでカットしてくれました。副菜のキムチや漬物が小鉢でついてきます。冷麺は、腰が強くスープは、辛くなく少し酸味のあるおいしいです。カルビは、骨付きなのではさみが来ます。お肉もちょっと固めなので1口サイズに切ったほうが食べやすかったですね。

 店内は、明るい雰囲気のお店です。午後1時過ぎころに来店していますが、お店は空いていました。

 都内にも数年前から店舗があるようですね。日本のお店に行かれた方は、ぜひハワイのお店でもご堪能下さいね。

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